프로바이오틱스1 프로바이오틱스, 건강한 장을 위한 선택 앞에서 장내 미생물과 건강에 대해 알아보았습니다. 지금부터는 건강한 장내 미생물을 위해 유익균의 섭취에 대하여 알아보겠습니다. 프로바이오틱스 우선 유산균과 프로바이오틱스의 용어에 대해 이야기하겠습니다. 유산균과 프로바이오틱스, 이 두 가지의 차이점은 다음과 같습니다. 유산균은 젓산을 만들어 내는 모든 균을 의미하고, 프로바이오틱스는 체내에 들어가 건강에 이로움을 주는 살아있는 균을 의미하는 것입니다. 장내의 미생물중에는 유산균은 아니지만 몸에 이로운 미생물도 있고, 유산균이지만 이롭지 않은 것도 있기 때문에 두 개의 용어는 미묘한 차이가 있습니다. 미생물들이 프로바이오틱스로 인정받기 위해서는 위산, 답즙산 같은 소화효소에서 살아남아 장까지 도달하여 장에서 증식하고 정착해야 합니다. 그리고 장 내에서 유용.. 2022. 9. 19. 이전 1 다음
